だれもがすなるぶろぐといふもの

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城戸ワイナリーの新作

2010.04.20

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城戸ワイナリーの新作3種が4月29日に発売される。

セイベル2009
今回は「セイベル2009」「メルロー2009」「ナイヤガラブリュット2009」の3種類。前回同様予約は受け付けないので、4月29日当日を待ってFAXかEメールで注文となる。ちなみに前回(昨年11月)は発売当日の夕方に売り切れとなったものもあった。以前にも書いたがこのワイナリーの経営者は私の従兄弟にあたる。6年ほど前に長野県のワイン会社から独立して始めたのだが、失礼ながら当初はとても心配した。独立なんかしてやっていけるのだろうか?と。それが今では発売当日に売り切れとなるほどの人気で、親戚と言えども正規に注文しなければ手に入らない。

ワインに関して私より無知な方は数少ないとは思うが、簡単に解説すると、「セイベル」「メルロー」「ナイヤガラ」は葡萄の品種、「ブリュット」は辛口の意味。味はフルーティで葡萄の味がしっかりする。樽熟成されたいわゆる渋みのある本格的な(私にとって)ワインも作っているが、今回は無い。時期が来たらまた当ブログでもお伝えしたいと思っている。リンクも貼ってあるが興味のある方は下記アドレスへ。

城戸ワイナリー
http://www6.plala.or.jp/kidowinery/
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